lauantai, 13. lokakuu 2007
kanakastike
Tässä nopea ja maistuva ruoka.
300 g hunajamarinoituja filesuikaleita
1 dl vettä
1-2 rkl maissitärkkelysjauhoja
1 sipuli
2 tlk ananaspaloja
noin 2 dl kevyttä ruokakermaa
makeaa chilikastiketta (vähän)
soijakastiketta (vähän)
Ruskista kanasuikaleet pannulla öljyssä. Lisää joukoon silputtu sipuli ja kuullota vielä hetki.
Lisää veteen sekoitetut maissijauhot ja sekoittele jonkun aikaa. Anna saeta.
Lisää chili- ja soijakastike sekä kerma. Anna hautua 15 min.
Lisää vielä valutetut ananakset ja anna kastikkeen kuumentua.
Tarjoile täysjyväriisin tai täysjyväpastan sekä salaatin kanssa.
Kommentit