870911.jpg

300 g hunajamarinoituja broilerin filesuikaleita
2 porkkanaa
tölkki ananaspaloja
2 mandariinia (tai appelsiinia)
1 persikka
2 banaania
(omena olisi tässä varmasti hyvää, mutta mies on allerginen joten en laittanut)
ananastölkin anasmehu
1/2 rkl maissitärkkelysjuhoja
2 rkl soijakastiketta
sitruunapippuria

Leikkaa porkkanat suikaleiksi.
Paloittele ananas, persikka ja mandariinit. Viipaloi banaanit.

Ruskista kanasuikaleet kevyesti öljyssä wokipannussa. Siirrä syrjään.
Kuullota porkkasuikaleita pannussa hetki. Lisää kanasuikaleet.
Lisää ananaspalat, persikat ja mandariinit. Anna vai kuumentua.
Lisää ananasmehu johon maissijauhot on sekoitettu. Lisää myös soijakastike ja mausteet.
Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti ja lisää banaanit ihan loppuvaiheessa.

Tarjoile riisin tai nuudeleiden ja salaatin kanssa.