Söin kerran ysäväni luona aivan ihanaa kanakeittoa. Pakkohan sitä oli kotonakin tehdä!
Ohje on löytynyt joskus Aamulehdestä.

300 g hunajamarinoituja broilerisuikaleita
250 g pakastettuja kasvissuikaleita
4 perunaa
1,2 litraa vettä
1 kasvisliemikuutio
1 herkkukurkku
(Smetanaa)

Kuori ja lohko peruna. Lisää kasvisliemikuutio, perunat ja broilersuikaleet keitinveteen.
Keitä noin 20 minuuttia, lisää joukkoon pakastekasvissuikaleet ja keitä vielä noin 5 minuuttia.
Lisää juuri ennen tarjoilua herkkukurkkukuutiot. Tarjoile smetanan kanssa. (Itse en laittanut smetanaa ollenkaan eikä keitto sitä mielestäni kaivannut!)