sunnuntai, 1. heinäkuu 2007
Tonnikalapitsa
Eilen herkuteltiin kotitekoisella pitsalla. Nyt täytteenä oli tonnikalaa. Mies toimi kokkina, niinkuin aina kun pitsaa tehdään ;)
Pohja (uunipellillinen):
2 dl vettä
30 g hiivaa (= pussi kuivahiivaa)
1/2 tl suolaa
4 rkl öljyä
5 dl vehnäjauhoja
Täyte:
Purkki tomaattipyrettä
purkki tonnikalahiutaleita vedessä
juustoraastetta
sieniä viipaloituna
ananaspaloja
Päälle vielä oreganoa
Kommentit